Le hameau dit "Les Folliets" fait partie du village d'Aillon le Jeune, situé en plein coeur du Massif des Bauges en Savoie. Il était nommé autrefois "Saint Michel", et appartenait au Monastère Chartreux, dont une partie du bâtiment existe encore, à 1 km plus bas (désormais Maison du Patrimoine). On sait que le village des Folliets existait déjà au 17e siècle, mais on peut supposer que son existence date du Moyen âge.

Nous avons acheté la maison en 1992, qui était une ferme abandonnée, mitoyenne a une autre habitation, et en piteux état... Nous supposons que le bâtiment date du 19e siècle, mais nous n'en savons pas plus. En tout cas, nous sommes certains que ses fondations sont encore plus anciennes....
Nous avons donc réalisé les rénovations peu à peu : d'abord le rez-de-chaussée, où nous habitons, puis le 1er étage, où nous avons créé le gîte. Celui-ci est en fonctionnement depuis 2007.

Perché à 1104 mètres, sur un versant ensoleillé (sud-est), le hameau des Folliets est aussi à 2 km des pistes de la station de ski des Aillons (domaine Aillons-Margériaz) et surplombe la Chartreuse d'Aillon (ancien monastère classé monument historique).